Husmandssted
I Ravnsbjerg, en del af det tidligere Guldager Sogn, lå et lille husmandssted. Adressen var Ravnsbjergvej nr. 6. Området var landbrugsland
I 1917 flyttede Anton Sørensen og hustru Pauline ind på det lille sted. Anton, som var landpost cyklede dagligt sin rute på omkring 40 km og passede herefter jorden på stedet. Pouline var hjemmegående og sørgede for familiens 3 døtre og den øvrige drift på gården og i hjemmet. Anton og Pauline boede på gården indtil 1975. Herefter overgik ejendommen til Esbjerg Kommune som efterfølgende lejede ejendommen ud.
Landbrugsværksted
På en gammel nedlagt gård, Nørrerisgård, ved Guldager Kirkeby blev i 1987 startet et beboerhus. I 1990'erne ønskede Esbjerg Kommune at flytte det lille husmandsted, hvor Midtgård ligger i dag.
Sønderrisskolen og Blåbjerggårdskolen var begge i gang med tanker om at oprette hver deres landbrugsværksted, som supplement til den traditionelle undervisning. De blev i stedet del af den gruppe af gode folk bestående af beboerhuset, Sønderrisskolen, Blåbjerggårdskolen, Sønderris og Gjesing Nord samt Kultur & Fritid i Esbjerg Kommune, som udviklede tankerne om Midtgård. Ideen med Midtgård som beboerhus var hermed født - et unikt projekt på tværs af bygrænser, skoler, fritidsliv og aldersgrupper. Kultur & Fritid bakkede op om ideen og nedsatte en arbejdsgruppe, som i februar 1991 fremlagde et færdigt udarbejdet projektforslag.
I august 1992 besluttede Undervisning & Kulturudvalget at søsætte projektet. I foråret 1994 var alt klart til byggeriets start på Ravnsbjergvej 6, hvor den nye gård skulle bygges - delvis omkring et gammelt eksisterende stuehus. Uheldigvis betød en sammenstyrtning under udgravningerne, at byggeriet blev udskudt og grundet efterfølgende sagsbehandling stod de nye bygninger først klar i december 1996.
Beboer og Aktivitetsgård
Stedet kom til at hedde Beboer og Aktivitetsgården Midtgård. Midtgård får et organisatorisk ophæng sammen med fritids- og ungdomsklubberne. I 2015 bliver Midtgård lukningstruet på grund af kommunalt besparelser og det igangsætter en proces med blandt andet stor borgeropbakning. Heldigvis ender det med at Midtgård får lov til at overleve, men flyttes til at være en del af del af MYRTHUE – Natur, Kultur & Læring i 2016.
Fra værested til lærested
I den forbindelse blev gårdens profil ændret fra et værested til et lærested. Midtgård blev en slags naturskole, hvor primær gæsterne er børn fra dagtilbud og skole i Esbjerg Kommune. Fokus er nu på bæredygtighed og økologi og navnet blev ændret til: Midtgård – et økologisk formidlingssted.
